Sofina Foods Inc. R-T-E Mortadella Feinkost-Fleischprodukte - zurückgerufen aufgrund von Falschkennzeichnung & Allergen

United States

Die FSIS gab den Rückruf von etwa 15.165 Pfund verzehrfertiger Mortadella-Aufschnittprodukte durch Sofina Foods Inc. aufgrund von Fehlkennzeichnung und nicht deklariertem Allergen bekannt. Das Produkt kann Pistazien (Baumnüsse) enthalten, ein bekanntes Allergen, das nicht auf dem Produktetikett deklariert ist. Diese Produkte wurden an Vertriebszentren in Kalifornien, Illinois, Michigan, New York und Pennsylvania für den Einsatz in Einzelhandels-Delikatessengeschäften und Gastronomiestandorten versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen durch den Verzehr dieser Produkte.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Verschiedene Gewichtskisten von "MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit Produktcode 10307, Chargencode BE170418, MINDESTHALTBARKEITSDATUM 2023 JL 27, enthaltend 7,6 kg durchsichtige Plastikverpackungen von "IMPORTED MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit EST 224, "BEST BEFORE MEILLEUR AVANT" Datum 2023 JL 27 und Chargencode BE170418.
- Verschiedene Gewichtskisten von "MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit Produktcode 10307, Chargencode BE170560, MINDESTHALTBARKEITSDATUM 2023 AU 02, enthaltend 7,6 kg durchsichtige Plastikverpackungen von "IMPORTED MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit EST 224, "BEST BEFORE MEILLEUR AVANT" Datum 2023 AU 02 und Chargencode BE170560.
- Verschiedene Gewichtskisten von "MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit Produktcode 21130, Chargencode BE170422, MINDESTHALTBARKEITSDATUM 2023 JL 27, enthaltend 4 kg durchsichtige Plastikverpackungen von "MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit EST 224, "BEST BEFORE MEILLEUR AVANT" Datum 2023 JL 27 und Chargencode BE170422.
- Verschiedene Gewichtskisten von "MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit Produktcode 21130, Chargencode BE170668, MINDESTHALTBARKEITSDATUM 2023 AU 08, enthaltend 4 kg durchsichtige Plastikverpackungen von "MASTRO MORTADELLA PRODUCT OF CANADA" mit EST 224, "BEST BEFORE MEILLEUR AVANT" Datum 2023 AU 08 und Chargencode BE170668.

Diese Produkte wurden am 27. März 2023, 30. März 2023 und 4. April 2023 hergestellt und tragen die kanadische Betriebsnummer "224" auf der Kartonverpackung.

Das Problem wurde entdeckt, als der Betrieb die FSIS darüber informierte, dass ein Kunde Pistazienkerne in verzehrfertigem regulärem Mortadella-Aufschnittprodukt beim Schneiden beobachtet hatte.

Die FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in Kühlschränken und Gefriertruhen von Delikatessengeschäften und Gastronomiestandorten befinden könnten. Delikatessengeschäfte und Gastronomiestandorte werden dringend aufgefordert, diese Produkte nicht zu servieren. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben und eine Allergie gegen Pistazien haben, sollten sie nicht verzehren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Kaufort zurückgegeben werden.