Verschiedene Glaskonserven wegen Botulismus zurückgerufen

Quebec, Canada

Chapina502 ruft seine eingelegten Chilis und Chimichurri-Sauce im Chapin-Stil zurück, da sie nicht auf eine Weise zubereitet und verpackt wurden, die ihre Sicherheit gewährleistet, und die Produkte die Vermehrung des Clostridium botulinum-Bakteriums fördern könnten. Diese Produkte wurden bis zum 7. Juli 2025 in verschiedenen Betrieben in Quebec, Kanada, verkauft.

Die zurückgerufenen Produkte umfassen:

PRODUKT: "Eingelegte Chilis" in 500 ml Gläsern
PRODUKT: "Chimichurri-Sauce Chapin-Stil" in 200 ml Gläsern.

- Beide Produkte wurden in Glasgläsern mit Metalldeckeln verpackt
- Mit "Chapina502" etikettiert.
- Die Produkte wurden bei Raumtemperatur verkauft.

Der Rückruf wurde als Vorsichtsmaßnahme eingeleitet, nachdem Sicherheitsbedenken identifiziert wurden. Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung hat dies als Klasse-I-Rückruf eingestuft.

Quelle: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-divers-produits-en-pot-de-verre-prepares-et-vendus-par-lentreprise-chapina502-64148