Vários produtos em potes de vidro recolhidos devido ao Botulismo

Quebec, Canada

A Chapina502 está retirando do mercado sua pimenta em conserva e molho chimichurri estilo chapin porque não foram preparados e embalados de forma a garantir sua segurança, e os produtos podem promover a proliferação da bactéria Clostridium botulinum. Esses produtos foram vendidos em vários estabelecimentos em Quebec, Canadá, até 7 de julho de 2025.

Os produtos retirados incluem:

PRODUTO: "Pimenta em Conserva" em potes de 500 ml
PRODUTO: "Molho Chimichurri Estilo Chapin" em potes de 200 ml.

- Ambos os produtos foram embalados em potes de vidro com tampas metálicas
- Rotulados com "Chapina502."
- Os produtos foram vendidos em temperatura ambiente.

A retirada foi iniciada como medida de precaução após preocupações de segurança serem identificadas. O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação classificou isso como uma retirada de Classe I.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-divers-produits-en-pot-de-verre-prepares-et-vendus-par-lentreprise-chapina502-64148