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多种玻璃罐装产品因肉毒杆菌中毒被召回
11 个月前 •source quebec.ca
Quebec, Canada
Chapina502正在召回其腌制辣椒和查平风味青酱，因为它们的制备和包装方式无法确保安全性，这些产品可能促进肉毒杆菌的繁殖。这些产品在加拿大魁北克省的各个场所销售，直到2025年7月7日。召回产品包括：
产品："腌制辣椒"500毫升罐装
产品："查平风味青酱"200毫升罐装。
- 两种产品均采用带金属盖的玻璃罐包装
- 标有"Chapina502"标签。
- 产品在室温下销售。
在发现安全隐患后，作为预防措施启动了此次召回。农业、渔业和食品部将此次召回归类为I级召回。
来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-divers-produits-en-pot-de-verre-prepares-et-vendus-par-lentreprise-chapina502-64148
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