Lebensmittelsicherheitsbericht: Cantaloupe Chunks and Cubes von Vinyard sowie Fruchtmischungen und -mischungen, die Melonen enthalten — wegen Salmonella zurückgerufen

United States

Die Vinyard Fruit and Vegetable Company mit Sitz in Oklahoma City, OK, hat einen freiwilligen Rückruf aller unten aufgeführten frisch geschnittenen Melonenprodukte eingeleitet, da sie möglicherweise mit Salmonella kontaminiert sind. Diese Produkte wurden im Bundesstaat Oklahoma über Einzel- und Großhandelsgeschäfte vertrieben. Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit den Melonen der betroffenen Patienten gemeldet.

Salmonella sind ein Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Gesunde Menschen, die mit Salmonella infiziert sind, leiden häufig unter Fieber, Durchfall (der blutig sein kann), Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. In seltenen Fällen kann eine Infektion mit Salmonella dazu führen, dass der Organismus in den Blutkreislauf gelangt und schwerere Erkrankungen wie arterielle Infektionen (d. h. infizierte Aneurysmen), Endokarditis und Arthritis hervorruft.

Aufgrund des Rückrufs von frischen, ganzen Melonen durch Sophia Foods, LLC (DBA Trufresh) aus Nogales, AZ, vom 11.8.2023 als Reaktion auf eine Meldung der Canadian Food Inspection Agency über eine mögliche Kontamination mit Salmonella gibt die Vinyard Fruit and Vegetable Company diesen Rückruf heraus. Von Sophia Foods LLC zurückgerufene Melonen wurden als Rohstoff für die unten aufgeführten Cantaloupeprodukte von Vinyard verwendet.

Dieser Rückruf umfasst die folgenden frischen Schnittprodukte, die Melonen enthalten, die vom 30. Oktober 2023 bis 10. November 2023 bei der Vinyard Fruit and Vegetable Company gekauft wurden.

Produktname: 2972-3, Produktbeschreibung: Fruit Medley Cup, 6-Unzen-Becher, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 14.11.2023; 19.11.2023
Produktname: 3300-3, Produktbeschreibung: Melonenwürfel (2/5 lb Schale), Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: VFVC 306, VFVC 307; VFVC 310, VFVC 311; VFVC 312; VFVC 313
Produktname: 3338-3, Produktbeschreibung: Fruchtmischpaket (4/5 lb Schale), Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: VFVC 306; VFVC 307; VFVC 312
Produktname: 2963-3, Produktbeschreibung: Tasse mit 3 Melonen, 6 Unzen, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 14.11.2023; 18.11.2023; 19.11.2023
Produktname: 3330-3, Produktbeschreibung: Fruchtmischung (2/5 lb Schale), Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: VFVC 306; VFVC 310
Produktname: 3301-3, Produktbeschreibung: Melonenwürfel (5-lb-Schale), Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: VFVC 307; VFVC 312
Produktname: 3304-3, Produktbeschreibung: Cantaloupe Cubed Tasse, 12 Unzen, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 19.11.2023; 20.11.2023
Produktname: 0526-3, Produktbeschreibung: Melonensortenpackung, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: VFVC 307; VFVC 311; VFVC 313
Produktname: 2964-3, Produktbeschreibung: 3 Melon Medley Becher, 6 Unzen, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 15.11.2023
Produktname: 2973-3, Produktbeschreibung: Fruit Medley Becher, 6 Unzen, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 15.11.2023; 17.11.2023
Produktname: 2976-3, Produktbeschreibung: Cantaloupe Chunks Tasse, 6 Unzen, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 15.11.2023
Produktname: 3329-3, Produktbeschreibung: Fruit Mix 12-Unzen-Tasse, Mindesthaltbarkeitsdatum/VFVC-Code: 19.11.2023

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Vinyard Fruit and Vegetable Company
Markenname: Vinyard
Produkt zurückgerufen: Melonenstücke und -würfel sowie Fruchtmischungen und Medleys, die Melone enthalten
Grund des Rückrufs: Mögliche Salmonellenkontamination
FDA-Rückrufedatum: 14. November 2023

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/vinyard-fruit-and-vegetable-company-recalls-cantaloupe-due-potential-salmonella-contamination