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Cantaloupe-Lebensmittelvergiftung

Cantaloupe-Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. April 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es wurden unzulässige Innentemperaturen der folgenden zeitkritischen/temperaturkontrollierten Lebensmittel im Kühlschrank der Lebensmittelauslage festgestellt: geschnittener Schinken bei 48,2°F, geschnittener Truthahn bei 55,4°F, geschnittenes Corned Beef bei 57,2°F und 58,2°F, gebratener Truthahn bei 57,2°F, rohes Rindfleisch bei 48,4°F, gekochte Garnelen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #lachs #garnelen #tomate #thunfisch #türkei #rühreier #hühnerbrust #schinken #limonade #fleisch #milch #melone

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Recall notice

Ayco Farms Frische Cantaloupe-Melone wegen Salmonellen zurückgerufen

vor 2 Monaten •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Update 20. April 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: Access Data FDA


8. April 2026:
AYCO FARMS INC hat einen freiwilligen Rückruf seiner frischen Cantaloupe-Melonen aufgrund einer möglichen Salmonellen-Kontamination eingeleitet. Die betroffenen Produkte wurden in Pennsylvania, Florida, Kalifornien und New York vertrieben. Es wurde… Mehr sehen

#unitedstates #melone #obst

Food Recall Ayco Farms Fresh Cantaloupe recalled due to Salmonella Update April 20th, 2026: The recall was cla... Foto #1
30   Bemerkungen Kommentar

Ausbruch

Neue Salmonella-Newport-Untersuchung im Zusammenhang mit einem unbekannten Produkt (#1366)

vor 4 Monaten •source fda.gov • einzelheiten

Update 20. Mai 2026:
Die FDA hat eine Auslandsinspektion eingeleitet.

Quelle: FDA


Update 13. Mai 2026:
Die FDA hat importierte Melonen aus Guatemala als Quelle des Salmonella-Newport-Ausbruchs identifiziert. Der Ausbruch hat insgesamt 70 Menschen in 25 Bundesstaaten krank gemacht. Bei der Rückverfolgung durch die FDA wurde Ayco… Mehr sehen

#unitedstates #melone

Ausbruch New Salmonella Newport Investigation linked to an Unidentified Product (#1366) Update May 20th, 2026... Foto #1
28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carniceria Guanjuato #3, 1436 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. November 2025
8. Hände sauber und ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: schlechte hygienische Praktiken bei einem männlichen Lebensmittelbearbeiter beobachtet. Beobachtet, wie er sich mit der Hand die Nase abwischte, dann in den begehbaren Kühlraum für Produkte ging und einen Behälter mit Paprika holte und sie in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #saft #steak #fleisch #melone

219   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Oktober 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Eismaschine mit einer kleinen Menge rosafarbener Rückstände auf der Innenverkleidung. Es wurde angewiesen, eine detaillierte Reinigung und Wartung zu vereinbaren.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #melone

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Recall notice

Wholesale Produce Supply, LLC. Fresh Cut Cantaloupe wurde aufgrund von Listerien zurückgerufen

vor 8 Monaten •source fda.gov • einzelheiten

Update 15. Oktober 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


26. September 2025:
Wholesale Produce Supply aus Minneapolis, Minnesota, ruft frisch geschnittene/verarbeitete Melonen zurück, da sie möglicherweise mit Listerien kontaminiert sind. Fresh Cut Cantaloupe wurde an Händler in Nebraska, North Dakota und Wisconsin verkauft,… Mehr sehen

#unitedstates #melone

Food Recall Wholesale Produce Supply, LLC. Fresh Cut Cantaloupe recalled due to Listeria Update October 15th, 2... Foto #1
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Regulierungsbericht

Die Göttin und der Bäcker, 121 W Wacker Dr, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine bei einer Konzentration von 0 ppm Chlor unsachgemäß desinfiziert wurde. Korrigiert, dass die Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine vor Abschluss der Inspektion vor Ort repariert wurde und nach der Reparatur… Mehr sehen

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Golden Corral Buffet & Grill, South Randall Road, Algonquin, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-hmhm4984 • einzelheiten

Ich habe am 03.06.25 im Golden Corral in Algonquin IL an der Randall Road gegessen. Ich habe unter anderem Fisch, Melone und Wassermelone gegessen. Ich habe Magenschmerzen und Erbrechen. Beginnt einige Stunden danach. Ich bin 90 Jahre alt.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

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