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Recall notice

Wegmans Classics Diavolo Sauce - zurückgerufen wegen nicht deklariertem Fisch

vor 2 Jahren source fda.gov

United States

LiDestri Foods ruft 24-Unzen-Gläser der Wegman's Italian Classics Diavolo Pasta-Sauce zurück, da sie nicht deklarierte Fische (Sardellen) enthalten könnte. Personen mit einer Allergie oder schweren Empfindlichkeit gegenüber Sardellen laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. Die Diavolo Pasta-Sauce wurde in Wegman's Lebensmittelgeschäften in Delaware, District of Columbia, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania und Virginia zwischen dem 3. April 2023 und dem 16. Mai 2023 verkauft. Bisher wurden keine Erkrankungen gemeldet.

Das Produkt kann als Einmachglas mit roter Pasta-Sauce identifiziert werden, genannt Diavolo. Das einzige betroffene Verfallsdatum ist der 31. März 2025, mit dem Code F0589: UPC 077890222409 Glas-Code. MINDESTENS HALTBAR BIS 31.03.25 F0589.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem durch eine Verbraucherbeschwerde entdeckt wurde, dass die Wegman's Italian Classics Diavolo Pasta-Sauce mit Sardellen in einer Verpackung vertrieben wurde, die das Vorhandensein von Sardellen nicht offenbarte. Nachfolgende Untersuchungen zeigen, dass das Problem durch einen vorübergehenden Ausfall in LiDestri Foods' Verpackungsprozessen verursacht wurde. Verbraucher, die Wegmans Italian Classics Diavolo Pasta-Sauce mit einem Verfallsdatum vom 31. März 2025 und Code F0589 gekauft haben, werden dringend gebeten, sie zum Kaufort zurückzubringen für eine vollständige Rückerstattung.

Firmenname: LiDestri Food Co.
Markenname: Wegmans
Zurückgerufenes Produkt: Italian Classics Diavolo Sauce
Grund des Rückrufs: Nicht deklarierte Fische (Sardellen)
FDA-Rückrufdatum: 17. Mai 2023

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lidestri-food-co-issues-allergy-alert-undeclared-fish-anchovy-24-oz-jars-wegmans-italian-classics

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