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Recall notice
Sauce Diavolo Wegmans Classics - rappelée en raison de poisson non déclaré
il y a 2 ans •source fda.gov
United States
LiDestri Foods rappelle des pots de 24 onces de sauce pour pâtes Wegman's Italian Classics Diavolo, car elle peut contenir du poisson non déclaré (anchois). Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère aux anchois courent le risque d'une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle s'ils consomment ces produits. La sauce pour pâtes Diavolo a été vendue dans les épiceries Wegman's au Delaware, District de Columbia, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie et Virginie entre le 3 avril 2023 et le 16 mai 2023. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.Le produit peut être identifié comme un pot en verre avec de la sauce pour pâtes rouge, appelée Diavolo. La seule date d'expiration affectée est le 31 mars 2025, avec le code F0589: UPC 077890222409 Code du Pot. À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE 31/03/25 F0589.
Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert via une plainte de consommateur que la Sauce pour Pâtes Wegman's Italian Classics Diavolo contenant des anchois était distribuée dans un emballage qui ne révélait pas la présence d'anchois. L'enquête subséquente indique que le problème a été causé par une panne temporaire dans les processus d'emballage de LiDestri Foods. Les consommateurs qui ont acheté la sauce pour pâtes Wegmans Italian Classics Diavolo avec une date d'expiration du 31 mars 2025 et le code F0589 sont priés de la retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Nom de l'entreprise: LiDestri Food Co.
Nom de la marque: Wegmans
Produit rappelé: Italian Classics Diavolo Sauce
Raison du rappel: Poisson non déclaré (Anchois)
Date de rappel FDA: 17 mai 2023
Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lidestri-food-co-issues-allergy-alert-undeclared-fish-anchovy-24-oz-jars-wegmans-italian-classics
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