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Recall notice

Molho Diavolo Wegmans Classics - recolhido devido a peixe não declarado

há 2 anos source fda.gov

United States

A LiDestri Foods está recolhendo potes de 24 onças do molho para massa Wegman's Italian Classics Diavolo, porque pode conter peixe não declarado (anchova). Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa à anchova correm o risco de reação alérgica grave ou potencialmente fatal se consumirem estes produtos. O molho para massa Diavolo foi vendido nas mercearias Wegman's em Delaware, Distrito de Columbia, Maryland, Massachusetts, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Pensilvânia e Virgínia entre 3 de abril de 2023 e 16 de maio de 2023. Nenhuma doença foi relatada até o momento.

O produto pode ser identificado como um pote de vidro com molho para massa vermelho, chamado Diavolo. A única data de validade afetada é 31 de março de 2025, com o código F0589: UPC 077890222409 Código do Pote. CONSUMIR PREFERENCIALMENTE ATÉ 31/03/25 F0589.

O recolhimento foi iniciado após ser descoberto através de reclamação do consumidor que o Molho para Massa Wegman's Italian Classics Diavolo contendo anchovas foi distribuído em embalagem que não revelava a presença de anchovas. Investigação subsequente indica que o problema foi causado por uma falha temporária nos processos de embalagem da LiDestri Foods. Consumidores que compraram molho para massa Wegmans Italian Classics Diavolo com data de validade de 31 de março de 2025 e código F0589 são orientados a devolvê-lo ao local de compra para reembolso total.

Nome da empresa: LiDestri Food Co.
Nome da marca: Wegmans
Produto recolhido: Italian Classics Diavolo Sauce
Razão do recolhimento: Peixe não declarado (Anchova)
Data de recolhimento FDA: 17 de maio de 2023

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lidestri-food-co-issues-allergy-alert-undeclared-fish-anchovy-24-oz-jars-wegmans-italian-classics

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