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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 1.50 Flatbush Hot Pizza, Flatbush Avenue, Brooklyn, NY, USA.
vor 1 Monat
11210 New York, United States
Schließungsdatum: 21. Dezember 2025Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze nicht in Einwegbehältern oder direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Heißes TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F gehalten.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfungsprofi nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten nicht in den Räumlichkeiten aufbewahrt.
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) nicht vom Manager oder Supervisor der Lebensmittelbetriebe gehalten.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F gehalten; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gehalten; intakte rohe Eier über 45 °F gehalten; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über erforderlichen Temperaturen gehalten, außer während aktiver notwendiger Zubereitung.
Quelle: New York City Environmental Health Department.
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