Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: 1.50 Flatbush Hot Pizza, Flatbush Avenue, Brooklyn, NY, USA.
há 1 mês
11210 New York, United States
Data de Fechamento: 21 de dezembro de 2025Razão do Fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipientes recarregáveis e reutilizáveis do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Item alimentar TCS quente não mantido a 140 °F ou mais.
Contrato com profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações alimentares.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentares ou não alimentares do estabelecimento.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41 °F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F; ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas exceto durante preparação ativa necessária.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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