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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 18 South Sports Bar, 18 S Magnolia Ave, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr geschäft

18 South Magnolia Avenue, Ocala, 34471 Florida, United States

Schließungsdatum: 15.11.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Spülmaschine im ersten Stock bei 0 ppm CL **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Es wurde beobachtet, dass Nagetiere in der folgenden Menge und in diesen Bereichen herunterfielen: 15 Kot in der Ecke der Sportsbar-Küche an der Treppe, die zum Dachboden im ersten Stock führt, 5 Kot entlang der Treppe, die zum Trockenwarenlager des Dachbodens im ersten Stock führt, 10 Kot unter den Lagerregalen im Dachboden im ersten Stock. Der Manager hat den Mitarbeiter beauftragt, den Kot aufzuräumen. Die Einrichtung verfügt über Schädlingsbekämpfung, sobald das Problem gemeldet wurde. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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