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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 3 Kings Jerk & Soul Llc, 556 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft

556 North Cicero Avenue, Chicago, 60644 Illinois, United States

Datum des Berichts: 6. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass sich hinter schwerem Gerät vor der Frontvorbereitung Fett auf dem Boden angesammelt hat. Zum Entfernen angewiesen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Beobachtete Lüftungshaubenroste mit Fettansammlungen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov

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15   Bemerkungen Kommentar

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