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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Alessandro Volta Grundschule, 4950 N Avers St, Chicago, Il, USA.
vor 1 Woche •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60625 Illinois, United States
Berichtsdatum: 30. März 202610. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Papierhandtücher in der Jungentoilette im 2. Stock beobachtet. Management angewiesen, dass alle Handwaschbecken jederzeit mit einer Handtrocknungsvorrichtung ausgestattet sein müssen; angewiesen bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß, 7-38-030(c).
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser an den Handwaschbecken in den Mädchentoiletten im ersten, zweiten und dritten Stock beobachtet. Heißwassertemperatur zwischen 55°F-56°F im ersten Stock, 57-73°F im zweiten Stock und 72-73°F im dritten Stock gemessen. Angewiesen, heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100°F und maximal 120°F bereitzustellen. Prioritätsverstoß, 7-38-030(c).
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: etwa 40 Mäusekot in der Cafeteria auf dem Boden in der rechten Ecke unter dem Drei-Kammer-Spülbecken, 15 oder weniger unter dem Regal neben dem Drei-Kammer-Spülbecken, 20 auf dem Boden zwischen Milchkühler und Vorbereitungstisch und 10 auf dem Boden neben dem Milchkühler neben dem begehbaren Kühlschrank beobachtet. Management angewiesen, alle Nagetierexkremente aus allen betroffenen Bereichen zu entfernen und zu reinigen. Zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich, um alle Schädlingsaktivitäten von den Räumlichkeiten zu eliminieren. Prioritäts-Grundlagenverstoß, 7-38-020(a)
51. Sanitäranlagen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsgeräte
- Kommentare: lockeren Heißwasserhahn und nicht funktionierenden Kaltwasserhahn am linken Handwaschbecken in der Mädchentoilette im 2. Stock beobachtet. Eines von zwei Handwaschbecken in der Mädchentoilette im 3. Stock, eines von drei Handwaschbecken in der Jungentoilette im 3. Stock und eines von vier Handwaschbecken in der Mädchen-Nebengebäude-Toilette können kein fließendes Wasser für die Heißwasserhähne bereitstellen beobachtet. Erste Toilettenkabine in der Mädchentoilette im 3. Stock funktioniert nicht beobachtet. Angewiesen, Toilette und Handwaschbecken zu reparieren und zu warten.
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: muss einen Mülleimer mit Deckel für die Mitarbeitertoilette im Vorschulgebäude für Damenhygieneartikel bereitstellen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: kaputte/fehlende Tür für die erste Toilette in der Jungentoilette im 3. Stock beobachtet. Angewiesen bereitzustellen.
Quelle: chicago.gov
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