Informe de seguridad alimentaria: Escuela Primaria Alessandro Volta, 4950 N Avers St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60625 Illinois, United States

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no había toallas de papel en el baño de niños del 2º piso. Se instruyó a la gerencia que todos los lavamanos deben estar equipados con una provisión de secado de manos en todo momento; se instruyó proporcionar. Violación de fundamento prioritario, 7-38-030(c).

10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no había agua caliente en los lavamanos ubicados en los baños de niñas del primer, segundo y tercer piso. El agua caliente midió entre 55°F-56°F en el primer piso, 57-73°F en el segundo piso y 72-73°F en el tercer piso. Se instruyó proporcionar agua caliente con una temperatura mínima de 100°F y máxima de 120°F. Violación prioritaria, 7-38-030(c).

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratones en la cafetería en el piso en la esquina derecha debajo del fregadero de tres compartimentos, 15 o menos debajo de la unidad de estantería junto al fregadero de tres compartimentos, 20 en el piso entre el enfriador de leche y la mesa de preparación, y 10 en el piso junto al enfriador de leche al lado del refrigerador walk-in. Se instruyó a la gerencia remover y limpiar todos los excrementos de roedores de todas las áreas afectadas. Se necesita servicio adicional de control de plagas para eliminar toda actividad de plagas de las instalaciones. Violación de fundamento prioritario, 7-38-020(a)

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo apropiados
- comentarios: se observó grifo de agua caliente suelto y grifo de agua fría que no funciona en el lavamanos izquierdo del baño de niñas del 2º piso. Se observó que uno de dos lavamanos en el baño de niñas del 3er piso, uno de tres lavamanos en el baño de niños del 3er piso, y uno de cuatro lavamanos en el baño del edificio anexo de niñas no pueden proporcionar agua corriente para los grifos de agua caliente. Se observó que el primer cubículo de inodoro en el baño de niñas del 3er piso no funciona. Se instruyó reparar el inodoro y los lavamanos y mantener.

53. Instalaciones de inodoros: debidamente construidas, equipadas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar un bote de basura con tapa para el baño de empleados del edificio pre-k para productos de higiene femenina.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó puerta rota/faltante para el primer inodoro en el baño de niños del 3er piso. Se instruyó proporcionar.

Fuente: chicago.gov