Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Antillana SuperFood Marketplace, New York

1339 Jerome Avenue, 10452 New York, United States

Ich habe am Samstag, dem 2. Mai 2026, Hühnchen vom Antillana SuperFood Marketplace in der Jerome Ave gekauft. Nachdem ich das Hühnchen nach Hause gebracht hatte, habe ich es ordnungsgemäß gereinigt, gewürzt und für mich und meine Kinder vollständig zum Abendessen gekocht. Innerhalb weniger Stunden nach dem Essen begannen wir alle, schwere Symptome zu entwickeln, darunter Magenschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwäche und Fieber. Die Symptome wurden so ernst, dass wir in der Notaufnahme medizinische Notfallbehandlung in Anspruch nehmen mussten. Die Ärzte teilten uns mit, dass unsere Symptome mit einer Lebensmittelvergiftung/einem vermuteten Salmonellenbefall übereinstimmen. Diese Situation verursachte erhebliche Schmerzen, Stress, Dehydrierung und Störungen für mich und meine Kinder, insbesondere während ich gleichzeitig für kranke Kinder sorgen musste. Ich reiche diesen Bericht ein, damit das Unternehmen und die Gesundheitsbehörden informiert sind und die Quelle der Kontamination untersuchen können, um zu verhindern, dass dies anderen Familien passiert. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Dehydration, Schwäche, Schmerzen im Magen