Relatório de segurança alimentar - Antillana SuperFood Marketplace, New York

1339 Jerome Avenue, 10452 New York, United States

Comprei frango no Antillana SuperFood Marketplace na Jerome Ave no sábado, 2 de maio de 2026. Depois de levar o frango para casa, limpei, temperei e cozinhei completamente para o jantar para mim e meus filhos. Poucas horas após comer, todos nós começamos a apresentar sintomas graves, incluindo dor de estômago, náuseas, vômitos, diarreia, fraqueza e febre. Os sintomas tornaram-se graves o suficiente para que precisássemos buscar atendimento médico de emergência no pronto-socorro. Os médicos nos informaram que nossos sintomas eram compatíveis com intoxicação alimentar/suspeita de exposição à salmonela. Esta situação causou dor, angústia, desidratação e transtornos significativos tanto para mim quanto para meus filhos, especialmente enquanto cuidava de crianças doentes ao mesmo tempo. Estou enviando este relatório para que o estabelecimento e as autoridades de saúde estejam cientes e possam investigar a fonte da contaminação para evitar que isso aconteça com outras famílias. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios, desidratação, fraqueza, Dor de estômago