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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Artisan's Table, 55 W Church St Ste 128, Orlando, FL 32801, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
55 West Church Street, Orlando, 32801 Florida, United States
Abschlussdatum: 13.02.2024Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 4 Fluginsekten am Bodenablauf und am Rohr unter dem Spülmaschinenbereich beobachtet 1 fliegendes Insekt an der Bar beobachtet 1 fliegendes Insekt am Wischbecken beobachtet Insgesamt 6 lebende fliegende Insekten **Warnung**
- Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel werden in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Rohe Schaleneier über Speck in der Hauptzubereitung im Kühler **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
- Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Desinfektionsspray auf dem Tisch mit Mikrowelle **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
- Hohe Priorität — Der Vakuumschalter fehlt am Wasserhahn des Wischbeckens oder an der Armature/dem Splitter, der zum Wasserhahn des Wischbeckens hinzugefügt wurde. An allen 3 Splitterenden **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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