Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Artisan's Table, 55 W Church St Ste 128, Orlando, FL 32801, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
55 West Church Street, Orlando, 32801 Florida, United States
Fecha de cierre: 13-02-2024Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron 4 insectos voladores en el desagüe del piso y la tubería debajo del área del lavavajillas Se observó 1 insecto volador en el bar Se observó 1 insecto volador en el fregadero de la mopa Un total de 6 insectos voladores vivos **Advertencia**
- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están debidamente separados unos de otros en la unidad de almacenamiento en función de la temperatura mínima de cocción requerida. Huevos crudos con cáscara sobre tocino en la preparación principal, alcance en la hielera **Corregido in situ** **Advertencia**
- Alta prioridad: sustancia tóxica o sustancia química almacenada de forma inadecuada. Spray desinfectante para mesa con microondas **Corregido in situ** **Advertencia**
- Alta prioridad: falta el disyuntor de la aspiradora en el grifo del fregadero de la mopa o en el accesorio/divisor agregado al grifo del fregadero de la mopa. En los 3 extremos del divisor **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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