Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bob-o-rino's, 3435 N Central Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

3435 North Central Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Datum des Berichts: 07.04.2022
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde keine Rückflussverhinderungsvorrichtung für das 3-Fach-Spülbecken gefunden. Muss angeben, wo es lokalisiert und gewartet werden kann.

60. Frühere Core-Verletzung korrigiert
- Kommentare: Frühere Kernverletzung nicht aus dem Bericht vom 7-27-21 Inspektion Nr. 2523272 korrigiert. Verstoß 58. Für alle Mitarbeiter, die über ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago verfügen, ist eine Allergenschulung erforderlich. Es wurde angewiesen, die Schulung abzuschließen und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-42-090. Muss liefern.

Quelle: chicago.gov