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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Burger King, 28 E 87th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
28 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
Datum der Meldung: 10. Juni 202449. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den Innenboden der Friteusen zu reinigen, um Fett zu entfernen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die Böden unter und hinter den Koch- und anderen Geräten in der Küche und im Lagerbereich zu reinigen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Das System mit Kapuze muss gereinigt werden; geplant für diese Woche am Mittwoch.
Quelle: chicago.gov
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