Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Café Korzo, 2935 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum des Berichts: 10. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von freiliegenden Handwaschbecken bei der Essenszubereitung und beim hinteren Geschirrspülen beobachtet. Muss mit Schildern zum Händewaschen versehen und gepflegt werden.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter beim Zubereiten und Servieren von Speisen, ohne Haarfesseln zu tragen. Das Tragen von Haarfesseln ist bei der Zubereitung und dem Servieren von Speisen Pflicht.

Quelle: chicago.gov