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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Caton Catering, 2295 S Ridgewood Ave, South Daytona, FL 32119, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
2295 South Ridgewood Avenue, South Daytona, 32119 Florida, United States
Schließungsdatum: 11.12.2024Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundenen Nagetierkot. 1 auf dem Boden unter dem Regal. 2 auf Servietten 4 auf dem Regal neben Servietten 8 auf dem Spülbecken mit drei Fächern. Etwa 20 auf dem Boden und im Regal unter der Spüle mit drei Fächern. 3 in einer Kiste mit Zangen 2 oben auf dem Pizzaofen 15-20 auf dem Boden hinter und neben dem Thompson-Gefrierschrank. Ungefähr 15 an der Hintertür, auf dem Boden und oben auf einem Sandsack neben dem Warmwasserbereiter 1 zwischen Plastikbehältern im Trockenlager 1 im Regal neben Nudeln Ungefähr 15 auf dem Regal über dem Serviettenablage 8 auf dem Boden vor der Dekoablage 2 auf Bambusplatte im Dekofach 2 im Regal neben dem Erreichen des Kühlers 10 auf dem Bankettteller Ablagefach 3 auf dem Boden unter dem Ofen 1 auf einem Stuhl im Kundenbereich 3 im Boden unter dem Rollregal **Admin Reklamation** — Von der Nachkontrolle 2024-11-12:11 im Regal mit Servietten 2 im Regal mit Tellern 1 in umgekehrter Schale Ungefähr 8 im Regal etwa Schalen 1 im Regal neben Mehl 2 im Regal neben der Soße 1 im Regal neben Mehlbehältern 5 auf dem Boden zwischen den Regalen 6 auf dem Boden entlang der Rückwand/in der Nähe von Tür 32 auf dem Boden neben/hinter den Gefrierschränken 3 auf dem Boden vor und unter der Trockenlagerung Ungefähr 10, wo früher der Pizzaofen war, auf dem Boden 1 auf dem Regal neben Zahnstochern 1 auf dem Boden vor der Vitrine 7 auf dem Boden vor Regal 1 auf dem Chemikalienregal 9 auf dem Regal mit Bankettplatten 7 auf dem Boden im Kundenbereich **Admin Reklamation **
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Der Verkauf wurde eingestellt, weil sich die Lebensmittel nicht in einem gesunden, gesunden Zustand befinden. Kauspuren auf dem Beutel mit Kokosraspeln, dem Behälter mit Haferflocken, Barilla-Lasagne-Nudeln **Admin-Beschwerde** — Von der Nachuntersuchung 2024-11-12: Auf dem Beutel mit Walnüssen, Lasagne, Ditalini, **Admin-Beschwerde**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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