Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Küken Norris Restaurant, 2650 Hamner Ave, Norco, CA 92860, Vereinigte Staaten.

2650 Hamner Avenue, Norco, 92860 California, United States

Datum der Schließung: 20.08.21

Kakerlakenbefall. Der Inspektor sah zahlreiche lebende und tote Kakerlaken im hinteren Teil der Küche und im Hausmeisterzimmer. Unter den anderen Verstößen befanden sich etwa 10 Pfund rohes Hühnchen bei unsicheren Temperaturen in einem Reach-In-Kühler, der beschlagnahmt wurde, weil es nicht kalt gehalten wurde, und gekochte Pommes Frites befanden sich in einem wärmeren Zustand, der repariert werden musste, um heiß genug zu bleiben.

Quelle: www.pe.com