Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant Chick Norris, 2650 Hamner Ave, Norco, CA 92860, États-Unis.

2650 Hamner Avenue, Norco, 92860 California, United States

Date de fermeture : 20/08/21

Infestation de cafards. L'inspecteur a vu de nombreux cafards vivants et morts à l'arrière de la cuisine et dans la salle de conciergerie. Parmi les autres violations, environ 10 livres de poulet cru se trouvaient à des températures dangereuses dans une glacière à portée de fourrière qui a été mise en fourrière pour ne pas rester froide, et les frites cuites étaient dans un réchauffeur qui devait être réparé pour rester suffisamment chaud.

Source : www.pe.com