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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: China Sky, 7748 W Gewerbe Blvd, Lauderhill, FL 33351, Vereinigte Staaten.

vor 3 Jahren source miamiherald.com geschäft

7748 West Commercial Boulevard, Lauderhill, 33351 Florida, United States

Schließung 02/01/2022

Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren, die durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete 5 Nagetierkot auf dem Boden im trockenen Lagerbereich neben dem begehbaren Kühler im hinteren Bereich der Küche. Wo Konserven, Maisstärke und Mehl gelagert werden.
Hohe Priorität - Angezeigte Lebensmittel sind nicht ordnungsgemäß vor Kontamination geschützt.
Hohe Priorität - Der Mitarbeiter berührte die bloße Körperpartie und beschäftigte sich dann mit der Zubereitung von Speisen, handhabte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelservice-Artikel, ohne
Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, kalt gehalten bei mehr als 41 Grad Fahrenheit.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, außer Braten von Vollfleisch, heiß gehalten bei weniger als 135 Grad Fahrenheit.
Hohe Priorität - Der Vakuumschalter fehlt am Wasserhahn des Wischbeckens oder an der Armatur/am Splitter, der dem Wischbeckenhahn hinzugefügt wurde.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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