Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Chinook Winds Casino Resort, Lincoln City Oregon

1777 Northwest 44th Street, Lincoln City, 97367 Oregon, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Meeresfrüchte
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Das Meeresfrüchtebuffet brachte mich für 4 Tage ins Krankenhaus von Salem. Ich kann immer noch keine feste Nahrung zu mir nehmen und habe extreme Schmerzen aufgrund eines so starken Erbrechens über einen längeren Zeitraum. Fieber, Krämpfe, Dehydrierung, Schüttelfrost usw. Mögliche Schalentiervergiftung. Krabbenbeine waren offensichtlich alt und die meisten warmen Gerichte hatten offensichtlich viel zu lange draußen gestanden. Der Essbereich war auch ekelhaft und die Tabletts mit Lebensmitteln auf dem Buffet waren ineinander verschüttet, überall Kreuzkontamination. Das war Freitag, der 11. Oktober 2024 gegen 20:30 Uhr. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Dehydration