Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Choppers Bar & Grill, 12905 N Main St, Jacksonville, FL 32218, Vereinigte Staaten.

12905 North Main Street, Jacksonville, 32218 Florida, United States

Datum der Schließung: 18.08.2021

Hohe Priorität - Ab der Erstinspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete ungefähr 102 Nagetierkot in der Einrichtung: 39 unter Mopp sinken direkt neben dem Lebensmittellagerbereich, 18 unter dreifacher Spüle im Lebensmittellager, 14 kleiner Flur im Lebensmittellager und 31 um Wände in Lebensmittelregalen. Der Bediener wies die Mitarbeiter an, zu reinigen. - Von der Nachuntersuchung 2021-08-18:46 Nagetierkot, der im Lebensmittellagerbereich der Küche und unter der Wischspüle beobachtet wurde. - Von der Nachuntersuchung 2021-08-18:11 Nagetierkot, der hinter der Gefriertruhe im Lebensmittellager beobachtet wurde.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida