Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

5030 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Datum des Berichts: 3. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Waschbeckenwaschbecken in Herren- und Damentoiletten mit Wassertemperaturen im Bereich von 72f-80f beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, an allen Waschschüsseln und Handwaschbecken heißes Wasser mit der richtigen Temperatur von 100 Grad Celsius bereitzustellen. (Die Küche hält das heiße Wasser auf der richtigen Temperatur, die Mitarbeitertoilette hat die richtige Temperatur von 100 Grad Celsius und 110 Grad Celsius an der Spüle mit drei Fächern). Prioritätsverletzung #7 -38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Lücke an der Unterseite der Außentür neben dem Essbereich. Beauftragte Person mit der Reparatur und Wartung, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov