Informe de seguridad alimentaria: Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

5030 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de los baños de hombres y mujeres, y la temperatura del agua oscilaba entre 72 y 80 °F. Se le indicó a la persona a cargo que proporcionara agua caliente a la temperatura adecuada de 100 °F en todos los lavabos y fregaderos para lavarse las manos. (la cocina mantiene el agua caliente a la temperatura adecuada, el baño de los empleados a una temperatura adecuada de 100 °F y 110 °F en el fregadero de tres compartimentos). Infracción prioritaria #7 -38-030 (c). Citación emitida.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado en la parte inferior de la puerta exterior frente al área del comedor. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento para prevenir la entrada de plagas.

Fuente: chicago.gov