Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Claim Jumper, San Diego California

12384 Carmel Mountain Road, San Diego, 92128 California, United States

Entweder eine Salmonellenvergiftung durch eines ihrer frittiertes Gemüse, Spargel oder Artischocken, die mit rohem Fleisch kreuzkontaminiert wurden, oder durch ihre Dips, oder ein Mitarbeiter hat sich die Hände nicht ordentlich gewaschen. Dies war bei Claim Jumper im Jahr 2003, bevor dieser Standort in Carmel Mountain, Kalifornien, geschlossen wurde. Zu dem Zeitpunkt, als dies geschah, musste ich mich übergeben und hatte 2 bis 3 Tage lang Durchfall. Ich ging zum Arzt und es wurde eine Lebensmittelvergiftung bestätigt. Meiner Frau ging es gut, wir hatten ähnliche Mahlzeiten, außer dass sie keine Artischocken und keinen Spargel hatte. Ich kontaktierte das Management an diesem Standort und die Frau, mit der ich sprach, sagte, sie hätten eine gründliche Gesundheitsinspektion durchgeführt und konnten nichts finden, was sie falsch gemacht hatten. Dann bot sie einen kostenlosen Gutschein für das an, was wir für unsere Mahlzeit bezahlt hatten, für unseren nächsten Besuch. Ich lehnte ab und sagte, wir würden dort nie wieder essen. Ich hätte sie für ihre Fehler und ihre Lügen verklagen können. Sie dachte, dass das Anbieten eines Gutscheins ihren Hintern retten würde. Mein Magen und mein Verdauungssystem waren monatelang nach diesem Vorfall durcheinander. Ich habe mich in meinem ganzen Leben noch nie so heftig, übermäßig und schmerzhaft übergeben! Ich dachte wirklich, ich würde sterben. Ich bin froh, dass der Standort in Carmel Mountain geschlossen wurde. Ich bin überrascht, dass diese Kette nach dem Lesen mehrerer Berichte noch existiert, da ich weiß, dass es nicht nur mir passiert ist. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz