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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wolkenküchen, 3517 N Spaulding Ave, Chicago, Il, USA.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3517 North Spaulding Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States
Datum der Meldung: 16. Dez 202060. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverletzungen von 2-26-20 #2362923 nicht korrigiert #38 - beobachtete eine offene 1-Zoll-Lücke an der unteren Schwelle der Tür, die zum Parkplatz der südlichen Mitarbeiter führte. Muss eine eng anliegende Abdichtung an der Tür bieten. #55 -beobachtete gestrichene Ziegelwände in den folgenden Bereichen mit offenen Löchern, Rissen und Spalten: Küchen in den Räumen 109,107, 103, 132, 133, 135, 136, 137, Wände im Waschraum des Fahrers im 1. Stock, Wände in allen drei Lagerräumen für Trockenfutter. Alle gestrichenen Ziegelwände müssen ordnungsgemäß versiegelt, glatt und reinigbar sein. Vorrangige Gründungsverletzung 7-42-090 kein Zitat ausgegeben.
61. Zusammenfassender Bericht, der für die Öffentlichkeit angezeigt und sichtbar ist
- Kommentare: Zusammenfassender Bericht von der Inspektion #2362923am 2-26-20 nicht sichtbar in der Unterkunft. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-42-010 (b) kein Zitat ausgegeben.
Quelle: chicago.gov
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