Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Cloud Kitchens, 3517 N Spaulding Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
hace 5 años •source chicago.gov • negocio
3517 North Spaulding Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States
Fecha del informe: 16 dic 202060. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: violaciónes centrales anteriores de 2-26-20 #2362923 no corregido #38 - observó una brecha abierta de 1 pulgada en el umbral inferior de la puerta que conduce al estacionamiento de empleados del sur. Debe proporcionar un sello hermético en la puerta. #55 -observado paredes de ladrillo pintado en las siguientes áreas con agujeros abiertos, grietas y grietas: cocinas en habitaciones 109,107, 103, 132, 133, 134, 135, 136, 137, paredes en el primer piso del lavabo conductor, paredes en las tres salas de almacenamiento de alimentos secos. Todas las paredes de ladrillo pintado deben estar correctamente selladas, lisas y limpiables. Prioridad violación fundación 7-42-090 ninguna cita emitida.
61. Informe de resumen mostrado y visible para el público
- comentarios: informe resumido de la inspección #2362923 en 2-26-20 no publicado visible en las instalaciones. Violación de la base prioritaria 7-42-010 b) no se emitió ninguna citación.
Fuente: chicago.gov
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