Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Cool Stuff Lebensmittel & Tabak, 3733 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

3733 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States

Berichtsdatum: 8. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Zu diesem Zeitpunkt wurden keine Hinweise auf ein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, ein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung von einem in Illinois zugelassenen Schädlingsbekämpfungsunternehmen mit dem letzten Servicetermin der Räumlichkeiten für dieses Jahr bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-020 (c), Zitat herausgegeben.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde kein Rückflussverhinderungsgerät am Wischbecken im Waschraum des Mitarbeiters beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete schwarze Kisten auf dem Boden des begehbaren Kühlers, die den Kühler unzugänglich machten. Es wurde angewiesen, den begehbaren Kühlboden zu räumen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete kaputte Kartons im hinteren Lagerbereich an der Seite der Gefriertruhe. Es wurde angewiesen, alle unnötigen Gegenstände zu entfernen.

Quelle: chicago.gov