Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Cool Stuff Food & Tobacco, 3733 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
3733 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States
Date du rapport : 8 juil. 202238. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun signe de journal de bord de lutte antiparasitaire n'a été observé sur place pour le moment. Chargé le directeur de fournir un journal de bord de lutte antiparasitaire d'une entreprise de lutte antiparasitaire agréée de l'Illinois avec la date de service la plus récente des locaux pour cette année. Violation prioritaire de la fondation 7-38-020 (c), citation émise.
51. Installation de la plomberie ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun dispositif de prévention du refoulement n'a été observé sur l'évier de la serpillière dans les toilettes des employés. Chargé de fournir et de maintenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé des caisses noires sur le plancher de la glacière de plain-pied rendant la glacière inaccessible. Il a été demandé de dégager le plancher de la glacière.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : observé des boîtes en carton en panne dans la zone de stockage arrière le long du côté du coffre du congélateur. Il est demandé de retirer tous les objets inutiles.
Une source : chicago.gov
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