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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Delicious Pho, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, USA.
vor 2 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60630 Illinois, United States
Berichtsdatum: 11. Mai 202652. Abwasser und Schmutzwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Abwasser aus dem Bodenablauf im hinteren Lebensmittelzubereitungsbereich zurückstaut, wenn die 3-Kammer-Spüle entleert wird. Das Management wurde angewiesen, den Bodenablauf zu reparieren und zu warten, damit kein Abwasser zurückstaut. Priorität 7-38-030(c). Verwarnung ausgestellt.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501.114 Es wurde starke Unordnung in der gesamten Küche festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, die Unordnung zu beseitigen.
Quelle: chicago.gov
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