Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dollar Tree #640, 3620 E 118th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60617 Illinois, United States

Datum des Berichts: 27. Oktober 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Alle Verkaufsregale müssen gründlich gereinigt und desinfiziert werden, um alle Ablagerungen zu entfernen. Mit detaillierter Reinigung und Wartung beauftragt

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Waschräume, die einer gründlichen Reinigung bedürfen, wurden angewiesen, sie zu reinigen und zu pflegen

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Das gesamte Durcheinander an den Kontrollständen und im hinteren Lagerraum muss entfernt oder organisiert werden, um es zu korrigieren und zu warten

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Lebensmittelauslagen auf dem Boden. Es wurde angewiesen, sie 6 Zoll vom Boden abzuheben und zur Korrektur und Wartung anzuweisen

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Der Verstoß wurde nicht behoben. Im Bericht #2625518 #38 vom 17. Oktober 2025 wurde die Aktivität von Nagetieren (Mäusen) in den folgenden Bereichen beobachtet: überall entlang der Wandsockel der vorderen Fensterbänke, entlang und auf Verkaufsregalen, in Ecken in der Nähe von Waschräumen, im hinteren Lagerbereich, auf Fußböden, auf Kisten, auf Tischen, entlang des Kartons, an Scheckständern und unter Regalen. Der Manager wurde angewiesen, die Schädlinge zu bekämpfen und alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsverletzung 7-42-090 Zitat veröffentlicht

Quelle: chicago.gov