Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Dollar Tree #640, 3620 E 118th St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60617 Illinois, United States
Date du rapport : 27 octobre 202549. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : toutes les étagères de vente ont besoin d'un nettoyage et d'une désinfection minutieux pour éliminer toute accumulation. Chargé de nettoyer et d'entretenir en détail
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : toilettes nécessitant un nettoyage détaillé, il est recommandé de les nettoyer et de les entretenir
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : tout l'encombrement aux postes d'enregistrement et dans la salle de stockage arrière doit être retiré ou organisé pour être corrigé et entretenu
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : étalages de nourriture observés sur le sol. Il leur a été demandé de les placer au-dessus du sol de 6 pouces et de les corriger et de les entretenir.
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation non corrigée depuis le rapport #2625518 #38 du 17 octobre 2025 a observé une activité de rongeurs (souris) dans les zones suivantes : tout le long des bases murales, sur les rebords des fenêtres, le long et sur les étagères de vente, dans les coins près des toilettes, dans les espaces de rangement arrière, sur les planchers, sur les boîtes, sur la table, le long de l'écope des boîtes, dans les gradins et sous les étagères. A demandé au responsable de lutter contre les parasites et de nettoyer et désinfecter toutes les zones. Violation de priorité 7-42-090 citation émise
Une source : chicago.gov
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