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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥东 118 街 3620 号 Dollar Tree #640。

8 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60617 Illinois, United States

报告日期:2025 年 10 月 27 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:所有销售货架都需要进行详细清洁和消毒才能清除所有积聚物。已指示详细清理和维护

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:需要详细清洁的洗手间已指示进行清洁和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理检查台和后面储藏室的所有杂物,或指示其进行更正和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到地板上的食物陈列柜。被指示将它们从地板上移开 6 英寸,指示其进行更正和维护

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:自 2025 年 10 月 17 日报告起,违规行为未得到纠正 #2625518 #38 观察到以下区域有啮齿动物(老鼠)活动:前窗台、销售架沿线和销售架上、洗手间附近的角落、后方存储区、地板上、箱子上、保管箱旁边、支票架和货架下方的墙底上。指示经理进行害虫防治并对所有区域进行清洁消毒。违反优先权的 7-42-090 引文已发布

来源:chicago.gov

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