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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: East 21, Roosevelt Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
7126 Roosevelt Avenue, 11372 New York, United States
Datum der Schließung: 29. Juni 2023Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Food- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittelbereichen oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Wartung oder im wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern abgefüllt oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder verpackte TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), das über den erforderlichen Temperaturen gehalten wurde, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittelbereichen oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Es besteht kein Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Quelle: Umweltgesundheitsamt von New York City.
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