Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Epcot, Bay Lake Florida

Bay Lake, 32836 Florida, United States

Ich habe kürzlich die Strandaustern vom Fictional Victuals Food Studio konsumiert, das sich in World Discovery in der Nähe von Disney Traders befindet, während des aktuellen Festival of the Arts.

Etwa einen Tag später wachte ich mit anhaltendem Erbrechen und leichtem Durchfall auf. Ich konnte nicht einmal kleine Mengen Wasser bei mir behalten. Das Erbrechen hielt mehrere Stunden an und wurde von starken Kopfschmerzen, Schüttelfrost und Fieber begleitet.

Ich glaube, dass die Austern die Quelle der Krankheit waren, weil alles andere, was ich in den Tagen davor gegessen hatte (einschließlich Mahlzeiten sowohl vor als auch nach dem Verzehr der Austern), auch von meinem Mann gegessen wurde, der keine Symptome hatte. Die Austern waren das einzige Essen, das ich konsumiert habe und er nicht, da er keine Meeresfrüchte isst.

Ich stamme ursprünglich aus Key West und habe mein ganzes Leben lang viele Male Austern gegessen, ohne Probleme zu haben, daher scheint dies keine Unverträglichkeit, Unvertrautheit mit Meeresfrüchten oder eine Allergie zu sein. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz