Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Airlines, London England

London, England, United Kingdom

Es war auf dem Flug 22/3/26 Hühnchen, das heiß sein sollte, aber mit offener Folie serviert wurde und kalt war, bei Ethiopian Airlines. Es war nicht einmal Milch an Bord, der Service war sehr schlecht.

Während meines Fluges mit Ethiopian Airlines wurde mir ein Hühnchengericht serviert, das kalt war, obwohl es erwartet wurde, dass es ordnungsgemäß auf eine sichere Temperatur erhitzt wird. Die Folienabdeckung war ebenfalls nicht korrekt versiegelt. Ein Salat wurde zusammen mit dem Gericht serviert. Danach wurde ich krank mit Symptomen, die mit einer Lebensmittelvergiftung übereinstimmen. Medizinische Untersuchungen zeigten ein deutlich erhöhtes Ergebnis von 489 (Normalbereich 0–75), was auf eine Darmentzündung hindeutet, die mit einer Infektion wie einer Salmonelleninfektion übereinstimmt. Als Folge dieser Krankheit: Ich hatte anhaltenden Durchfall und erhebliche Beschwerden. Ich entwickelte Wundheit durch häufiges Wischen. Ich verpasste die Arbeit. Ich benötigte medizinische Behandlung und Tests. Ich erlebte Gewichtsverlust. Ich bin mir auch mindestens zwei weiterer Personen bewusst, die auf demselben Flug reisten und ähnliche Symptome erlebten, was Bedenken hinsichtlich eines möglichen lebensmittelbedingten Ausbruchs aufwirft. Trotzdem hat die Fluggesellschaft erklärt, dass ihr Essen sicher war, und hat meine Bedenken abgetan, was ich sehr frustrierend finde. Ich habe das Gefühl, dass meine Erfahrung nicht ernst genommen wurde, und ich würde zumindest eine Anerkennung und Entschuldigung erwarten. Aus Äthiopien | Symptome: Durchfall