Informe de seguridad alimentaria - Airlines, London England

London, England, United Kingdom

Fue en el vuelo 22/3/26 un pollo que se suponía que debía estar caliente y fue servido con el papel de aluminio abierto y estaba frío en Ethiopian Airlines. No había ni siquiera leche a bordo, el servicio fue muy deficiente.

Durante mi vuelo con Ethiopian Airlines, me sirvieron una comida de pollo que estaba fría, a pesar de que se esperaba que estuviera correctamente calentada a una temperatura segura. La cubierta de aluminio tampoco estaba sellada correctamente. Se sirvió una ensalada junto con la comida. Después de esto, me puse enfermo con síntomas compatibles con intoxicación alimentaria. Las investigaciones médicas mostraron un resultado significativamente elevado de 489 (rango normal 0–75), lo que indica una inflamación intestinal compatible con una infección como la infección por Salmonella. Como resultado de esta enfermedad: experimenté diarrea continua y malestar significativo. Desarrollé irritación debido al frecuente uso de papel higiénico. Falté al trabajo. Necesité atención médica y pruebas. Experimenté pérdida de peso. También tengo conocimiento de al menos otras dos personas que viajaron en el mismo vuelo y experimentaron síntomas similares, lo que genera preocupaciones sobre un posible brote relacionado con los alimentos. A pesar de esto, la aerolínea ha declarado que su comida era segura y ha desestimado mis preocupaciones, lo que encuentro muy frustrante. Siento que mi experiencia no ha sido tomada en serio, y como mínimo, esperaría un reconocimiento y una disculpa. Desde Etiopía | Síntomas: Diarrea