Relatório de segurança alimentar - Airlines, London England

London, England, United Kingdom

Foi no voo 22/3/26 frango que deveria estar quente e foi servido com o papel alumínio aberto e estava frio na Ethiopian Airlines. Não havia nem leite a bordo, o serviço foi muito fraco.

Durante o meu voo com a Ethiopian Airlines, foi-me servida uma refeição de frango que estava fria, apesar de se esperar que estivesse devidamente aquecida a uma temperatura segura. A cobertura de alumínio também não estava corretamente selada. Uma salada foi servida juntamente com a refeição. Após isso, fiquei doente com sintomas compatíveis com intoxicação alimentar. As investigações médicas mostraram um resultado significativamente elevado de 489 (intervalo normal 0–75), indicando inflamação intestinal compatível com uma infeção como a infeção por Salmonella. Como resultado desta doença: sofri diarreia contínua e desconforto significativo. Desenvolvi irritação devido a limpezas frequentes. Faltei ao trabalho. Precisei de atenção médica e exames. Sofri perda de peso. Tenho também conhecimento de pelo menos dois outros indivíduos que viajaram no mesmo voo e apresentaram sintomas semelhantes, levantando preocupações sobre um possível surto relacionado com alimentos. Apesar disso, a companhia aérea declarou que a sua comida era segura e ignorou as minhas preocupações, o que considero muito frustrante. Sinto que a minha experiência não foi levada a sério e, no mínimo, esperaria um reconhecimento e um pedido de desculpas. Da Etiópia | Sintomas: Diarreia