Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60609 Illinois, United States

Inspektoren stellten einen erheblichen Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheit im Zusammenhang mit der Schädlingsbekämpfung fest. Im Bereich der Warmspeisenaufbereitung und der Feinkostküche wurden etwa 30 Mäusekot-Spuren gefunden, hinter Öfen und Kühlschränken entlang der Wandsockel.

Die Inspektoren stellten außerdem fest, dass die Oberseiten der Frischfleischkühler nicht sauber waren und Schmutz und Staub vorhanden waren.

Berichtsdatum: 17. Juli 2026

Quelle: chicago.gov