Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Fuji Teriyaki Express, Cleveland Tennessee

3443 Keith Street Northwest, Cleveland, 37312 Tennessee, United States

Am 28. Februar 2022 um ca. 1430 Uhr habe ich dort gegessen. Mein Hauptgericht bestand aus Garnelen, gebratenem Reis und Gemüse, einschließlich Brokkoli und Karotten. Um etwa 17:00 Uhr bekam ich gastrointestinale Probleme wie Übelkeit/Erbrechen und wässriger Stuhl, was zu einem übermäßigen Flüssigkeitsverlust führte. Um ungefähr 01:00 Uhr musste ich wieder auf die Toilette gehen. Auf dem Weg zur Toilette erlebte ich aufgrund der Menge der ausgeschiedenen Flüssigkeit eine Synkope. Der Sturz führte zu einer schweren Verletzung meiner Unterlippe und zu einer Verletzung meines Kiefers. Ich stellte mich gegen 0130 in der Notaufnahme vor. Gesichtsröntgenaufnahmen und CT des Gehirns waren beide negativ. Ich habe weiterhin mäßige Schmerzen aufgrund der Verletzung des Gesichtsbereichs. Ich bin eine pensionierte Krankenschwester, die viele Jahre lang Direktor eines Operationssaals war. Seit meiner unglücklichen Erfahrung dort kenne ich einen weiteren Vorfall einer Lebensmittelvergiftung, der sich an diesem Ort ereignete. Bitte ermitteln Sie. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Gas