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Rapport sur la sécurité alimentaire - Fuji Teriyaki Express, Cleveland Tennessee
il y a 3 ans •reported by user-cdxjx178 • entreprise
3443 Keith Street Northwest, Cleveland, 37312 Tennessee, United States
Le 28 février 2022 vers 14h30, j'y ai dîné. Mon plat principal était composé de crevettes, de riz frit et de légumes comprenant du brocoli et des carottes. Vers 17 h, j'ai commencé à avoir des problèmes gastro-intestinaux, notamment des nausées, des vomissements et des selles aqueuses qui ont entraîné une perte excessive de liquide. Vers 1 h, je devais à nouveau utiliser les toilettes. En me rendant aux toilettes, j'ai eu une syncope due à la quantité de liquide excrétée. La chute a entraîné une grave lacération de la lèvre inférieure et une blessure à la mâchoire. Je me suis présenté aux urgences vers 1 h 30. Les radiographies faciales et la tomodensitométrie cérébrale étaient toutes deux négatives. Je continue à ressentir une douleur modérée due à la blessure au visage. Je suis une infirmière diplômée à la retraite qui a été directrice d'une salle d'opération pendant de nombreuses années. Depuis ma malheureuse expérience là-bas, j'ai connu un autre incident d'intoxication alimentaire qui s'est produit à cet endroit. Veuillez enquêter. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, gaz
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