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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Happy Donut Breakfast, 1808 E Allegheny Ave, Philadelphia, PA 19134, Vereinigte Staaten.
vor 6 Jahren •source inquirer.com • geschäft
1808 East Allegheny Avenue, Philadelphia, 19134 Pennsylvania, United States
Datum geschlossen: 30.01.202016 Verstöße, 6 schwerwiegende
Der Verantwortliche zog Handschuhe an, ohne sich die Hände zu waschen; Schwere und verkrustete Speisereste wurden auf Oberflächen der Schneidemaschine mit Lebensmittelkontakt beobachtet; Angesammelter Rattenkot wurde entlang des Umfangs des Lebensmittelvorbereitungsbereichs und im Hauswirtschaftsschrank beobachtet.
Der Einrichtung wurde eine Unterlassungsbefehl erteilt und musste den Lebensmittelbetrieb sofort einstellen. Die Einrichtung konnte mindestens 48 Stunden lang nicht betrieben werden. Inspektiert 30. Jan.
Quelle: www.inquirer.com
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