Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Healthy Substance Kitchen, 6852 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
6852 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Datum der Meldung: 7. Juni 202460. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Es wurden frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2577519 vom 20. Juni 2023 beobachtet: #37 -beobachtete verpackte Schokoladenkekse, die für den Kundenservice ohne Etikett angezeigt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle verpackten Kekse ordnungsgemäß mit Zutaten, Allergenen, Firmennamen und Adresse zu kennzeichnen. #53 -beobachtete keinen abgedeckten Abfallbehälter in den Unisex-Waschräumen von Kunden und Mitarbeitern. Der Manager wurde angewiesen, dafür zu sorgen. #55 -beobachtete Öffnungen in den Wänden rund um die Wandlüftung im Lagerbereich, abblätternde Farbe an den Wänden in Waschräumen, lose Fußleisten an den Wänden im hinteren Hauswirtschaftsbereich. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt. Ich habe pic angewiesen, alle früheren Verstöße vor einer erneuten Inspektion in Einklang zu bringen. Vorrangige Grundlage #7 -42-090. Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
7
Bemerkungen
Kommentar