Relatório de segurança alimentar: Healthy Substance Kitchen, 6852 W Archer Ave, Chicago, IL, EUA.

6852 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de junho de 2024
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou as principais violações anteriores do relatório #2577519 datado de 20 de junho de 2023: #37 -observou biscoitos de chocolate embalados exibidos para atendimento ao cliente sem rótulos. Instruiu o gerente a rotular adequadamente todos os biscoitos embalados com ingredientes, alérgenos, nome e endereço da empresa. #53 -não observou nenhum recipiente de lixo coberto nos banheiros unissex e dos funcionários do cliente. Gerente instruído a fornecer. #55 - aberturas observadas nas paredes ao redor da parede, ventilação na área de armazenamento, pintura descascada nas paredes dos banheiros, rodapés soltos ao longo das paredes na área traseira da concessionária. Gerente instruído a reparar e manter. Foto instruída a colocar todas as violações anteriores em conformidade antes da nova inspeção. Fundação prioritária #7 -42-090. Citação emitida.

Fonte: chicago.gov